Пелетний гриль Regal Pellet 500 - флагман серед пелетних грилів від знаменитого канадського бренду Broil King. Решітка гриля виготовлена з чавуну і складається з 5-ти окремих секцій, із загальним розміром 78,5 х 49 см. Гриль можна використовувати для приготування стейків і будь-яких інших страв для яких потрібна висока температура. Верхній температурний діапазон Broil King Regal Pellet 500 становить 315 ℃. Однак, основне призначення гриля це запікання і копчення. Для посилення цих можливостей гриль комплектується електричним рожном. Паливом і одночасно джерелом диму для копчення служать деревні пелети найрізноманітніших видів і сортів дерев - наприклад фруктових або горіхових. Пелети це сучасне екологічне паливо, в першу чергу використовується в домашніх системах опалення. Пелети є тирсою, спресованою в циліндричні гранули. Джерелом тепла для гриля служить пелетний пальник. Автоматика працює від мережі 220В. Пальник являє собою металевий стакан, в який з бункера, за допомогою шнекового механізму (такого ж як в м'ясорубці), подаються гранули. На дні пальника розташована свічка розжарювання, при зіткненні з якою пелети починають горіти, а інтенсивність горіння регулюється кількістю поданих пелет і повітрям, що нагнітається в пальник за допомогою вентилятора. Все це керується вбудованим контролером.
Користувач вибирає режими роботи пеллетного гриля на панелі управління або за допомогою додатку на смартфоні. Гриль обладнаний модулями бездротового зв'язку Wi-Fi і Bluetooth. Для контролю температури всередині м'яса або птиці можна використовувати пару термощупів, які підключаються до панелі управління. 2 щупа входять в комплект. Дані будуть відображатися на дисплеї або в додатку на смартфоні. Для збору і утилізації жиру, що стікає з м'яса, в нижній частині котла передбачений похилий лоток з нержавіючої сталі із зливним отвором. Весь жир потрапляє в лоток з одноразовим вкладишем.
Котел і кришка виготовлені з жароміцної сталі. Антикорозійне покриття забезпечує збереження споживчих властивостей протягом тривалого часу. Кришка забезпечена металізованим ущільнювачем для створення найсприятливіших умов при копченні 5-ти секційна, двостороння решітка з чавуну. Розмір однієї секції 15,5 х 49 см, загальний розмір 78,5 x 49 см Бункер вміщує до 10 кг деревних пеллет. При необхідності зміни одного сорту пелет на інший в бункері передбачений люк для вивантаження пелет Сітка з високоякісної сталі, розташована на достатній відстані від вугілля, призначена для підігріву і підтримки страв в гарячому стані. Розмір 12 х 78 см Масивний каркас з двома колесами з одного боку і двома опорами з іншого, забезпечує як мобільність, так і стійкість Кришка гриля закріплена на петлях і забезпечена обмежувачем відкривання Ручка кришки у вигляді скоби, не нагрівається під час роботи гриля Вентиляційна труба з тонким налаштуванням обсягу повітря, що проходить і диму Панель управління з кнопками вибору режимів, що обертається регулятором, дисплеєм відображення поточних параметрів і портами для підключення 2-х термощупів 2 термощупа - в комплекті Знімач для золозбірніка - в комплекті Знімач для чавунної решітки - в комплекті Зроблено в Канад