Перфоровані решітки Big Green Egg призначені для запобігання потрапляння через отвори дрібних продуктів, таких як гриби, креветки, морські гребінці чи мідії. Пройшли ті дні, коли ви втрачали помідори за бортом! Однак, на відміну від твердих сковорідок, перфоровані отвори дозволяють диму з деревної стружки і досі проникати в їжу, так що ви можете отримати цей прекрасний багатий аромат